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Nachhaltiger Konsum

Nachhaltiger Konsum ist Teil einer nachhaltigen Lebensweise und ein Verbraucherverhalten, das Umweltaspekte und soziale Aspekte bei Kauf und Nutzung von Produkten und Dienstleistungen berücksichtigt. Forschende des Lehrstuhls untersuchen in diesem Zusammenhang, wie nachhaltiger Konsum angeregt werden kann und welche Rolle Nachhaltigkeitslabels bei Kaufentscheidungen spielen.

Als Teil des interdisziplinären Forschungskonsortiums CoVaCoa- Consumer decisions, Value chains & Cocoa, untersuchen wir, wie nachhaltige Kakaoproduktion und Schokoladenkonsum unterstützt und gefördert werden können.

https://www.geographie.uni-osnabrueck.de/covacoa.html

AnsprechpartnerIn in unserem Team sind Hannes Campe und Carolin Janssen.